Si alguna vez vas a Santafé de Bogotá, capital de Colombia, ya sea por negocios o por placer no puedes dejar de visitar algunos de sus restaurantes de lujo y sorprenderte con una gran variedad de comida típica, internacional y especializada.
Primero hablemos de “Donostia”, éste es quizás uno de los mayores atractivos de la ciudad ya que su locación está más que pensada, de hecho es la muestra de la mixtura del pasado y el presente gracias a que está ubicada en una increíble casa colonial, como supondrás este estupendo restaurante ciertamente amalgama la frescura y novedad de sus recetas contemporáneas con una misteriosa y magica antigüedad histórica que hace memoria a la cultura bogotana.
Obviamente el resultado de esta fusión es una amena experiencia gastronómica llena no sólo de degustaciones únicas sino además de una que otra buena leyenda, referente a sus platos uno de los más solicitados es el chuletón, así que en tu plan de viajes no puedes olvidar pasar por Donostía.
Pero si lo que prefieres es hacer un plan de amigos lo mejor para ti es “la hamburguesería”, un lugar con una decoración y diseño bien pensado y super creativo, su carta está llena de elecciones particulares pero envidiables, inclusive tienen desde quesadillas, hasta sopa mejicana y ensalada de salmón, además como su nombre lo indica cuenta con más de quince opciones de hamburguesas, de hecho muchas de ellas tienes que probarlas para descubrir un sabor incomparable, por ejemplo está el calentao o la chili con carne, algo tan típico de Colombia que cualquier comparación se queda en clichés, pero esto no es todo el valor agregado aquí es su buena música.
Otra opción maravillosa que pareciera fuera de este mundo es el restaurante “te encantaré”, un lugar creado premeditadamente para ensalzar los sentidos a través de diferentes comidas afrodisíacas, como te imaginarás para asegurar la calidad y clímax de cada plato se ha investigado minuciosamente las propiedades de toda clase de ingredientes para así lograr suculentas creaciones como el endiablado instinto carnal, una carne que lleva a despertar tus instintos más velados.
Por otro lado está la clásica comida marina y para ello qué mejor que “gostinos”, un restaurante que seduce tu paladar con el profundo placer que da la buena cocina; cabe aclarar que estos sabores te dan completa satisfacción debido a que tienen técnicas y procedimientos mejoradas con el tiempo, por eso platos como langostinos isleños o el ceviche morrosquino no los puedes dejar de pedir.
Así que atrévete a dar un pequeño tour gastronómico por Bogota, la capital del libro, así disfrutaras de comida, música y un rato agradable con productos de calidad y sabores refinados y sorprendentes gracias a propuestas alucinantes.
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